第41回日本栄養治療学会学術集会(JSPEN2026)後編

前回に引き続き、JSPENの様子を紹介致します。

今回、ミールタイムブースの目玉は、「ミールタイム肉まん」の試食です。

(日本食品成分表2020年版と比較して)
塩分50%カット、タンパク質35%カットで「低たんぱく食」。
1個当たり168kcal、たんぱく質4.5g、塩分0.4gの美味しい肉まんです。
昨年10月にリニューアルをして再登場した人気商品です。
鮮度の高い国産食材を使用しています。

電子レンジで温めて、提供しました。

「普通の肉まんと変わらない美味しさ」と大好評でした。

アレンジレシピはこちら↓
https://www.mealtime.jp/arrange/nikuman

今回の学会での素敵な出会いをご紹介致します。

※医療機関名50音順

聖マリアンナ医科大学病院 清水様
中田病院 永島様
東戸塚記念病院 濁川様

ブースにお越しいただいた皆様、
写真にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

今回は各メーカー様から提供いただいた商品を紹介したり、
自社製品である「肉まん」の試食を行うことができました。

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