栄養相談の一例

日ごとに秋の深まりを感じる季節となりましたね。

今回は、栄養士おまかせ定期便をご利用いただいている、
60代男性のお客様の栄養相談についてご紹介いたします。

こちらのお客様は糖尿病をお持ちで、日々のお食事を見直しながら、
血糖コントロールの改善に取り組まれています。

食事についてご相談する中で、意識していただいたのは、
主食であるお米の量と甘い飲み物の摂り方です。

血糖値が気になると、お米を控えようと
考える方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、お米を全く食べないようにすると、
必要なエネルギーが不足してしまう可能性があります。

こちらのお客様はお仕事をされているため、
日中の活動に必要なエネルギーをしっかり確保することも大切です。
そのため、お米を抜くのではなく
、量を調整しながら召し上がっていただくことをご提案しました。

また、甘い飲み物を控えるなど、無理なく続けられることから
少しずつ食生活を改善していただきました。

その結果、取り組みを始めてから約2か月で、
HbA1cが8.1％から7.2％へと改善したとのご報告をいただきました。

数値の変化を伺い、日々の工夫を積み重ねてこられたことを
大変嬉しく感じました。

食事療法というと、好きなものを我慢したり、
食事量を大幅に減らしたりするイメージがあるかもしれません。
しかし、大切なのは、必要な栄養やエネルギーを確保しながら、
ご自身の生活に合った食事を継続していくことです。

ミールタイムの栄養士おまかせ定期便では、
担当栄養士がお客様一人ひとりのお悩みや生活スタイルに合わせて、
お食事のご提案やご相談を承っております。

「血糖値が気になるけれど、何から始めたらよいかわからない」
「仕事をしながら食事管理を続けられるか不安」といったお悩みはございませんか？

毎日の食事について、気になることがございましたら、
ぜひお気軽にご相談ください。

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