大和中央病院様

本日は、西成区にございます大和中央病院様
ご紹介させていただきます。

大和中央病院様では、内科、外科、整形外科診療を中心としており
長年、地域住民の方に親しまれている病院様です。

栄養科の山岸 千賀子様にお話を伺いました。

山岸様はご訪問させていただくと、
いつも明るい笑顔と優しい語り口で出迎えてくださいます。
ここ最近は、感染症予防のため院内はフェイスシールドを
使用されていらっしゃるので
素敵な笑顔が見えにくいのが残念ですが、
久し振りに直接お会いする事ができ、
私もとても嬉しく、話が盛り上がってしまいました。

病院の1階ロービーには、栄養情報を提供できるように、
栄養科コーナーを設けていらっしゃいます。

栄養士の皆様が交代で、
季節ごとの栄養だよりを作られていらっしゃり、
栄養だよりには主に、その時の旬の食材や
おすすめレシピなどが掲載されています。

ロビーは診療やお会計を待たれる患者様が多く、
待っている間にお読みいただいたり、
ご家族様もよく資料をお手に取られるそうです。
季節ごとに貼りだす資料を変えているため、
こちらのコーナーはいつご訪問しても、
新しい資料が設置されています。

普段から山岸様が意識している事は、
より患者様がお便りを身近なものとしてご覧いただけるように、
手に入りやすい食材をピックアップし、
自宅でも取り入れやすいようにしている事だそうです。

季節ごとの資料であれば、
毎回来る通院でも違う情報を得ることができそうですね。
また、栄養指導を受けていない患者様であっても、
先ずは食に興味を持っていただき、
ご自身の食生活を振り返る
きっかけになるのではないでしょうか。

ここ最近は感染症予防という事で、
様々なところで制限が設けられてしまい、
こういった資料も撤去してしまう病院さんもありました。
もちろん一時的には必要な処置であったかと思いますが、
改めて病院様の「食が大事」と考えていらっしゃる
その姿勢を感じることができました。

また栄養だよりの他にも、
ミールタイムのカタログや
弊社からお送りしている指導用媒体資料なども、
併せて展示してくださっています。
今後、栄養指導媒体としてご好評いただいております、
ミールタイムカタログに掲載のある、
カロリーマップのラミネート資料も
こちらの展示コーナーに貼りだしていただく予定です。


他の医療機関様でも、歴代のカロリーマップを収集し、
独自のファイルを作られている栄養士様もいらっしゃいました!
今後も栄養士の皆様、そして患者様にも
楽しんでいただけるコンテンツを作成できるよう
良いカタログ作りに努めてまいります。

山岸様、改めて貴重なお時間をいただきありがとうございました。
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