皐月病院様

2026年3月11日（水） 18:00

先日は吹田市にある皐月病院様に訪問しました。
こちらの病院様は高齢者の方が多いことが特徴で、
内科、呼吸器科、消化器科、循環器科、放射線科、
リハビリテーション科があり、訪問診療も行われています。

今回は管理栄養士の土井様にお話を伺いました。

土井様は以前特養にお勤めされていらっしゃいましたので、
それぞれのやりがいについてインタビューさせていただきました。

〈病院勤務のやりがい〉
給食は委託給食会社が入っているため栄養マネジメントに
注力することができています。当院は医師や看護師と連携が取りやすく、
経管栄養の患者さんの栄養剤の種類を変えることで下痢を減らせたり、
患者さんの食事摂取量が増え退院が決まった時には
スタッフ同士喜び合い、やりがいを感じます。
また、他職種から患者さんの食事や栄養に関する質問をもらうことも多く、
その際に管理栄養士としてのやりがいを感じています。

〈特養勤務のやりがい〉
毎月のように行事食の提供があり費用や準備は大変でしたが、
食べられなかった利用者さんが少しずつ食べられるようになるなど
食事のサポートができた際にはやりがいを感じました。おやつの
提供があるため、利用者さんによって希望を調査したり、
選択肢を用意することで楽しみを作ったりもしていました。

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土井様、貴重なお話をありがとうございました。
土井様は栄養士資格を取得後、実務経験を積まれてから管理栄養士の
資格を取得されたそうです。以前お勤めされていた施設では、
その挑戦を応援・評価してくださった上司の方がいらっしゃったことや、
栄養士として勤務する上で調理経験の大切さについても教えていただきました🌷

土井様、皐月病院様の益々のご発展を心よりお祈り申し上げます。