貝塚市 講習会

先月、大阪府貝塚市役所様からお声がけいただき
講習会を実施しましたのでご紹介いたします。
以前のブログでも、貝塚市様で主催されている
市民公開講座の様子をご紹介いたしましたが、
こうした市民の皆様への健康サポートに
力を入れていらっしゃいます。

今回は地域の食生活改善推進員の方々に
お集まりいただきまして、
ミールタイムのサービスについてお話し、
また実際に味を知っていただく為
試食を行いました。

宅配食を利用したことがあるという方も
いらっしゃいましたが、
こうした栄養成分をコントロールした
お食事についてはなかなか触れる機会も
少ないと思います。
栄養士がいる安心感や、
気軽に相談できるサービスがあるのは嬉しいと
お声をいただきました。

また「減塩だと味気ないのかなと思っていた」
という方も実際に食してみて、
「普通の食事と変わりないね!」と
驚かれていらっしゃいました。

今回ご紹介したお食事は、
ヘルシー食おかず
揚げカレイと野菜の中華あん
豚の生姜焼き味噌風味
アラカルト
旨み広がるミールタイム肉焼売
ミールタイム五目炒飯
です。

ミールタイムのお食事は減塩食ですが、
食べてみて味が濃いと感じる方も
いらっしゃいます。
それだけ、自宅での塩分量に気を付けている
証拠ですね!流石、食生活改善推進員の皆様は
自宅でも減塩しているので!と、
味がしっかりしているという感想も
聞かれました。

最後に、「こうしたお弁当は治療が
必要な方だけではなく、
誰しもが使える食事ですね」と
感想を仰っていただけて私も嬉しく思います。

食事に偏りが出てしまう、
生活圏にスーパーが無い等、
様々な事情でお困りの方も多いと思います。
ぜひ、そういった方は、弊社栄養士にお声がけください。

最後に、一般食品を使った減塩方法の一つで、
ごま油を使ったポテトサラダもご紹介いたしました。
減塩商品ではありませんが、胡麻の風味を活かして
余分な調味料を使わなくても
しっかりと味をまとめる事が出来ます!

市民の皆様の健康をお守りできるよう、
弊社栄養士もサポート致します。
貝塚市役所様、この度は貴重な機会をいただき
ありがとうございました。

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