第68回日本腎臓学会学術総会

2025年6月30日（月） 18:00

6月20日（金）～22日（日）にかけて、
パシフィコ横浜ノースにて第68回日本腎臓学会が
開催されました。

毎年約5,000名程の医療従事者が集まるそうですが、
今年も多くの方が足を運ばれていらっしゃいました。

私達は企業展示で参加させていただき、
6/23から発売開始になった
低たんぱく米を使用した『ミールタイム五目炒飯』を
ご紹介いたしました。

先生方からは、低たんぱく食をご自宅で
どれくらい継続出来ているか？について
ご質問いただくことが多かったです。

腎臓病の方は、たんぱく質・塩分・カリウム・
リンなど考慮しないといけない栄養価が
多々あり、うまく食事管理ができないと
お悩みの方が多いからです。
1食でもお弁当に置き換えていただけると
随分1日の食事管理も楽になると思うので、
だいぶ患者様のご負担は減らせると思います。

もちろんお弁当をそのままご利用されるケースと
餃子や焼売、炒飯といった単品商品を
ご自宅のお食事と組み合わせてご利用される方も多く、
様々な使い方が可能です。

今回学会では、植物性たんぱく質の摂取についてや、
カリウムの茹でこぼしについて本当に必要なのか？等
色々な新しい腎臓病食の考え方について
意見が交わされていました。
新しい研究結果も考慮しつつ、
食事療法でお困りの患者様のサポートが
できるよう、引き続き努めてまいります。