ベルランド総合病院様

本日は、堺市にございますベルランド総合病院様をご紹介いたします。
今回は栄養士の田中様にお話を伺いました。

田中様は入職されて2年目。以前は社会医療法人生長会のベルキッチンにて
病院に提供される給食を製造されていました。
そんな田中様に「栄養士になったきっかけ」と「栄養指導時に心がけていること」を
インタビューさせて頂きました。

「管理栄養士を目指したきっかけ」
食べ物に関わる仕事に就きたいと考え、当初はスポーツ栄養について
関心を持っていたが臨床の世界を知り病院で働いてみようと思った。

「栄養指導時に心がけていること」
”踏み込みすぎないこと”
患者さんに適切な栄養指導をするためには生活環境などプライベートな
ことを聞き出す必要がある。人によってはあまり聞かれたくない人もいて、
１番聞き出したいことを中々話してもらえないこともある。現在も、
情報収集の仕方は模索中。数を重ね、経験を積んでいくうえで
自分なりの方法を見つけ出したい。

田中様は自らオンラインセミナーなどの勉強会にも参加され、
知識量を増やすことを意識されているそうです。
ミールタイムでは毎月2回オンラインセミナーを実施しているため
全国の栄養士様のお役に立つことができると私たちも嬉しいです。

この度は貴重なお話を賜り誠にありがとうございました。
田中様、ベルランド総合病院様の今後のご発展を心よりお祈り申し上げます。

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