井上病院様

本日は、吹田市にございます井上病院様をご紹介いたします。
今回は栄養士の髙野様にお話を伺いました。

栄養士を目指したきっかけと現在のやりがいをお話頂きました。
～栄養士を目指したきっかけ～
祖父が糖尿病で下肢切断となった。家族が外出している際に、
祖父が棚の上にあるチョコレートを食べようと必死に手を伸ばしている
姿を見て、幼いながらに「人の食に対する貪欲さ」を感じた。
欠かせない食事を通して家族や大事な人のサポートもできたら
嬉しいと感じ管理栄養士を目指した。

～現在のやりがい～
透析施設のある井上病院ではたくさんの透析患者さんが通院されている。
そんな中で腎臓病を患い「透析になりたくない」、
「食事をどうにかしたい」、という強い思いを持った患者さんの
サポートをすることがやりがい。腎臓病のお食事は制限が
多いイメージがあるため、患者さんの気持ちの
フォローもするよう心がけている。

井上病院様では透析施設でもミールタイムをご活用頂いております。
また、髙野様はミールタイムの”リコメンドパートナー”でいらっしゃり、
以前お勤めされていた病院時代からミールタイムを
ご活用下さっています。

この度は貴重なお話を賜りありがとうございました。
髙野様、井上病院様の益々のご発展をお祈り申し上げます。

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