高山診療所様 デイケアセミナー
2023年12月6日(水) 18:00先日、高山診療所様で開催されているデイケアセミナーに
参加をさせて頂きましたので、ご紹介いたします。
普段、デイケアセミナーではスタッフ様による健康に関するお話や、
併設されているミニキッチンにて調理、実食が行われています。
この度は、弊社の逸見を中心に「減塩のお食事」というテーマで
減塩のお話と簡単に作れる減塩レシピの試食を行いました。
ミールタイムの宅配食も1食あたり塩分2ℊ未満ですが、
「減塩に取り組む理由」をお伝えすると
参加者の方もご納得していただき
普段のお食事について様々なお話を聞かせてくださいました。
また、簡単減塩レシピの試食時には、
「減塩だけどしっかり味がしている」、
「これなら家でも実践できそう」
といった嬉しいご感想を伺うことができました。
皆様、普段からお食事についてよく考え、工夫されており、
様々な知識をお持ちで私どもも大変勉強させていただきました。
高山診療所の皆様、この度はこの様な貴重なご機会をいただき
誠にありがとうございました。
今後も利用者の皆様が、健康で豊かな食生活を送られることを
心より願っております。
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赤羽ではたらく栄養士たちの日記
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