透析導入を遅らせるために

ミールタイムでは担当栄養士が付き、
お客様の食事療法をサポートする
「栄養士おまかせ定期便」というサービスがございます。

本日は私が定期便で担当しているお客様との
エピソードをご紹介いたします。
初めてお電話をいただいたのは1年ほど前の事です。
「透析導入を遅らせたい」とお電話をいただきました。
クレアチニンが1.66mg/dlと基準値よりも高い状態で、
「この数値が上がり続けると透析になってしまうよ」
と医師から知らされ、焦ってご連絡をくださったそうです。

蛋白質・塩分制限が出ていらっしゃったので、
1日1食をたんぱく質調整食に
置き換えていただくことを提案いたしました。
こまめに血液検査データをお送りいただきながら、
ミールタイム以外のお食事についても伺いました。
肉や魚は控えて下さっているとの事でしたが、
乳製品や納豆などのたんぱく質は意識されていないようでしたので
大体の目安量をお伝えし、摂取量を減らしていただきました。

食事療法を継続した結果、クレアチニンが1.21mg/dlまで改善されました。
お医者様にも褒められたそうで、
担当のわたくしも大変うれしく思いました。
食事療法は継続が大切です。
一人でも多くのお客様の数値改善をサポートできるよう、
今後も栄養士として成長していきたいと思います。