勉強会への参加

弊社では外部講師を招いて社内で講演していただく勉強会を
不定期で開催しております。
勉強会で得た知識を栄養相談や商品開発に活かし、
お客様へより充実した情報や商品をご提供できるように取り組んでおります。

今回は株式会社おやつカンパニー様をお招きし、
会社の歴史から「素材市場」ブランドの商品について
詳しく教えていただきました。
実際に「素材市場」ブランドの商品を試食させていただきながら
商品開発の背景や栄養成分について学ぶことができ、
手軽に青魚が摂れる点やEPA・DHA・カルシウムが
スナック菓子で摂れる点などミールタイムのお客様へ
間食の選択肢としてご提案したいと感じるポイントが多くございました。
魚の臭みがなく、生姜が効いている味付けはとても美味しく、
個人的に今後リピートして購入したいと思います。

また私は普段、商品開発などの業務を主に行っておりますので
味付けなど今後の商品開発で参考にさせていただきたいです。

末筆となりましたが、株式会社おやつカンパニー様には
ご多忙の中、貴重なお時間いただきまして誠にありがとうございました。