定期便で数値改善！

栄養士おまかせ定期便で担当しているお客様についてご紹介いたします。

腎臓病をお持ちの80代の女性の方です。
クレアチニンの数値が1.42mg/dLと高い数値が出てしまい、
このままだと透析になってしまうとのことで
お久しぶりにご注文をいただきました。

またこの方は、ご親戚の方が透析を行っていて、
週に3回透析に通われている様子を見て、
「絶対透析にはなりたくない」という強い想いがありました。

独居のため普段のお食事で外食されることが多く、
どうしても塩分とたんぱく質量を調節することが難しいとのことでした。
ご友人との外食でリフレッシュすることは大切ですので、
外食での減塩のポイントをお伝えし、
味噌汁やスープは具だけ召し上がり汁を残す。
丼ものより定食を選び、漬物は残す。
メニュー表に塩分量が書かれていたら少ないものを選ぶように
と、アドバイスをさせていただきました。

また、間食ではたんぱく量が比較的少ない、羊羹やゼリー、
三色団子をおすすめいたしました。

その結果、下がりにくいといわれるクレアチニンが
1.42mg/dLから1.22mg/dLまで改善されました。

絶対に透析になりたくないという想いが結果に
表れて私も大変嬉しかったです。

今後とも透析にならないように、数値を少しでも維持できるように
サポートしていきたいと思います。
お食事の内容で気になることがございましたらお気軽にご相談くださいませ。

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