春号ラクラク健康レシピ

ミールタイム2026年春号はお手もとに届きましたでしょうか。
巻頭に管理栄養士監修の健康レシピを掲載しております。

今回はミールタイムにて販売している
73-146旨み広がるミールタイム肉焼売（10個入り）を使って
流行りのマーラータンに挑戦です！

マーラータンは中国の四川省発祥の料理で、
マーは花椒、ラーは唐辛子という意味の
辛くて具だくさんのはるさめスープです。
低糖質ですが野菜がたっぷりなので
主食がなくてもお腹一杯になるくらい満足感があります。

ミールタイム版のレシピでは
幅広い方にお召し上がりいただけるよう、
香辛料の量を減らしたこととスープを豆乳ベースにしたことで
辛味がやわらいでいます。
辛いものがお好きな方は花椒とラー油の量を攻めてみてください。

減塩や低糖質＝質素な食事とも限らず、
少しの工夫で食事を楽しむことができます。
今後も新しいアイデアを発信し続けますので、
参考にしていただけますと幸いです。

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