最近読んだ本

ファンデリーには自由に借りることができる「ファンデリー図書」があります。

今回私が読んだ本は「世界一やさしい！栄養素図鑑」です。
イラストや色が多く使われていることにより見やすく、分かりやすく栄養素が学べる本です。

栄養素とは、
『人間が健康を維持し、成長し、活動するために食事から摂取する必須の物質』です。
それぞれの栄養素で体に働く役割が異なっているので、
食事の中でバランス良く摂取することが重要になってきます。

人の健康や病気の治療、回復に大きく関わりのある栄養素。
日々の仕事や本で学び、根拠のある知識を蓄え、
人の健康や病気の治療、回復をサポートできるよう
今後も精進いたします。

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