西クリニック様訪問

先日、台東区にある西クリニック様に訪問し、
管理栄養士の大石 牧子様とお話させていただきました。

西クリニック様では透析で通院される患者様に対し
栄養指導を行うことが多いそうです。
ミールタイムはご自宅でのお食事の
味付けの参考としてお勧めしてくださっているそうです。

いざ減塩の食事をしなければならないとなった時に、
ご自身のお食事を見直すためにご注文いただく方も多くいらっしゃいます。
今までの食生活を変えることは難しく、負担も大きいことだと思います。
ミールタイムではお電話対応を栄養士が行っておりますので、
お弁当のご注文の他、普段のお食事に関しても
お気軽にご相談いただければと思います。

また、ミールタイムの冊子は栄養指導でご紹介いただく他に
院内の待合室にも設置していただいていました。
診察の待ち時間にお手に取って見られる方も多くいらっしゃるとのことでした。

大石様とお話しする中で、ミールタイムを紹介していただく際も
患者様の生活背景を考えて、お話していただいているという印象を受け、
栄養相談ではまずお客様への理解が第一であると改めて感じました。
私もお客様とのお電話の中で背景や思いを汲み取っていけるような
栄養士を目指し、精進してまいります。

最後になりましたが、今回お忙しい中お時間をくださった、
西クリニックの大石様、台東区の医療機関様、
誠にありがとうございました。

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