リニューアルした低たんぱく食ごはん付
2024年6月18日(火) 18:00腎疾患がある方の中に、厳しいたんぱく質制限があることから
普段のお食事に困られている方がいらっしゃいます。
ミールタイムでは、低たんぱく米を活用しながら、
普段のお食事をしっかりとお召し上がりいただけるよう
日々ご提案をすすめております。
ミールタイムで販売している「低たんぱく食ごはん付」は、
低たんぱく米を使用しております。
2種類の乳酸菌でしっかりとたんぱく質を除去、
うまみを凝縮しているため、粒々した食感を
残したまま1/12.5にたんぱく質を減らすことができております。
150gでたんぱく質量が約0.3gと精白米に比べ、92%減を
実現できるため、普段のお食事に
取り入れていただくことで、透析導入を防ぐ、
遅らせるお手伝いができればと思っております。
以前販売していた商品より、リニューアルをいたしまして、
お客様よりおいしくなったとお声をいただきました。
実際に、私も新旧比べて試食をいたしました。
以前の商品は、餅のような塊になってしまい、
精白米と比べるとなかなか食べにくいと感じました。
しかし、現在販売中の商品は、粒がしっかりと感じられ、
精白米とあまり違いが感じられないくらい美味しく感じました。
少し弾力があるので、しっかりと噛んでいただく
習慣をつけることもできると感じました。
また、ミールタイムには、「栄養士おまかせ定期便」という
コースがございます。
担当の栄養士が1名つきまして、ご体調に合わせて
お食事をお届けすることができますので、
お困りごとがございましたら、ミールタイム栄養士まで
お電話いただければと思います。
なお、医療機関様には試食用のサンプルもご用意しております。
味を確認していただき、患者様にご紹介して
いただければと思いますので、こちらもお気軽にご相談ください。
————————————————————————
下記ブログもよろしくお願い申し上げます。
大阪で働く栄養士の医療機関紹介ブログ
神奈川で働く栄養士の医療機関紹介ブログ
AKABANE TECH BLOG
————————————————————————