豊島区医療機関訪問

先日、豊島区の医療機関様に訪問いたしました。
今回訪問したエリアでは在宅医療に
力を入れている医療機関様が多くございました。

訪問した医療機関様のご担当者様より、
患者様のご家族の方がお食事を準備する際、
ミールタイムカタログの季節のレシピを
参考にしているというお話を伺いました。
秋号のカタログ12～21ページに鮭や舞茸など、
旬の食材を使用したレシピを紹介しております。

お客様とお話する中でも、季節のレシピのページについてよく話題にあがります。
この料理を作った、こんなアレンジをしてみたといったお話をいただき、
私自身もお客様から学ぶことがたくさんあり、料理の奥深さを感じます。
このページではレシピのみでなく、
旬の食材についての解説や、料理のポイントも記載しております。
ぜひ、ご自宅で調理する際の参考としてご活用ください！

デジタルカタログはこちらからご覧いただけます。

ミールタイムの栄養指導では、
ご自宅でのお食事についてのアドバイスも行っております。
「知り合いからフルーツを貰ったけどどのくらい食べていいの？」といった、
お食事についてのご質問がありましたら、
いつでもお電話お待ちしております。

最後になりましたが、豊島区の医療機関の皆様、
お忙しい中貴重なお時間をいただき、ありがとうございました。