らくだ6.0プロジェクトのご紹介
2023年3月10日(金) 18:00本日は「らくだ6.0プロジェクト」についてご紹介いたします。
https://rakuda6.fundely.co.jp/
皆様は日本人における1日の塩分摂取目標量は何グラムかご存じでしょうか。
高血圧治療ガイドラインでは1日あたり6.0g、
また世界保健機構では1日あたり5.0gが推奨上限量とされています。
一方、厚生労働省「平成30年国民健康・栄養調査報告」によると
1日あたり男性11.0g、女性9.3gと目標量を
上回る量を摂っていることが分かります。
1日の塩分摂取目標量に関して、栄養士の皆様や
食事コントロールをされている方はすぐにわかる方も多いかと思いますが、
一般的には目標量やそもそも自分が1日どのくらい摂取しているのかを
把握していない方がほとんどではないかと思います。
そこで、日々の食事において
塩分摂取量を適正に保つことの重要性を啓蒙していく取り組みとして
2020年4月1日(水)より本プロジェクトを始めました。
サイト内では、全国の減塩の取り組みを紹介している
「めるとが行く塩の旅」やアドバイザリーメンバーの方々に
執筆いただいた「減塩コラム」、食品メーカー様の商品で
減塩率が30%以上の「らくだ6.0認定商品」のご紹介等
様々なコンテンツをご用意しております。
ぜひこの機会に皆様にもご覧いただけますと嬉しく存じます。
また、本プロジェクトを通して、一人でも多くの方の
健康で楽しい食生活に貢献できましたら幸いです。
引き続き、食生活に役立つ様々な情報提供を通じて
皆様の健康に少しでもお力になれるよう努めて参ります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。